Una ricettina velocissima e molto gustosa!!!
Ingredienti per 4 px
350 g di spaghetti
200 g gamberetti (io ho usato quelli surgelati)
sugo fresco di carciofi (RANA)
aglio
olio evo
prezzemolo
Far cuocere i gamberetti per 2 minuti in una padella con olio e aglio. Aggiungere il sugo fresco di carciofi e far amalgamare bene il tutto. Se vi accorgete che il sugo è troppo sodo aggiungete un mestolo di acqua di cottura. Cuocete gli spaghetti in acqua bollente salata, scolate al dente e uniteli al sugo pronto. Saltate un minuto il padella ed infine cospargi di prezzemolo tritato.
velocissssssssimo...e dev'essere anche ottimo :)
RispondiEliminaIl pranzo di ieri. Veramente veloce 5 minuti!!! Devo dire molto buono :)
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