mercoledì 14 novembre 2012

Pasta funghi e tonno

Ingredienti x 4 px
350 g di pasta corta
300 g di funghi (io avevo i prataioli)
125 g di tonno sott'olio (se volete una pasta più leggera usate quello naturale)
Sale
olio evo
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di origano

Far saltare nell'olio l'aglio e i funghi tagliati a fettine. Unire il tonno sminuzzato e l'origano.
Cuocere al dente la pasta e condirle con il sugo preparato.

Io ho aggiunto anche del prezzemolo ma la ricetta non lo richiede, però a me piace.


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